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第四百六十五章 农家喜宴:老四八

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做糕了,江小烨与和贺老狗也不用继续去坐杠了,大力叔先把糕切成了四块,然后以布包保温,忙忙碌碌的干了起来。

    “现在打年糕的越来越少了啊,上一次去县里开会,县里说种田的越来越少了啊,不种田了,好吃的东西也数不清了,很多习俗都没了。”

    老村长感慨一番。

    “越是这样,有一些东西就越是要保留的。”

    江小烨擦了擦手,很多习俗确实都已经没了,这年糕队,若不是自己,估计也坚持不到明年了。

    “是啊。”

    时代的发展,一些老习俗都在消失。

    八点的时候,这里已经热闹成一片了,一群孩子嗷嗷的来抢年糕的边角块吃,气的小黑原地打滚,这些都是小黑大人看上的!!!

    不过显然没戏了,都让孩子抢的差不多了。

    桃桃倒是拿了几块年糕跑来,伸出手道:“小黑,给!”

    “汪?”

    小黑看了一眼桃桃,你这么好心?之前还经常想打小黑大人的!

    “给你吃,给桃桃打一下!”

    “汪!”

    小黑气的原地打滚,不活了不活了,这日子没法过了!

    吃饼玩狗打小黑,这就是二妞传染给桃桃的,让桃桃天天惦记着,以至于小黑经常无缘无故的会被桃桃拍一下。

    “老叔,这马上要请村里人庆祝了,现在家里条件也不差,你看看我们要以什么标准来?”

    李岚这些天一直在想着这件事,要知道在村里,只有大喜事才会宴请的。

    现在家里不缺钱,李岚只想办的漂漂亮亮的,给桃桃一个好的记忆。

    “这个啊。”

    老村长闻言想了一下道:“平日里一般就是八大碗,最好的自然就是老四八了,这可是个大宴啊,村里还没有人这样摆过呢。”

    村里的老四八江小烨听说过,还是在老爷子嘴里听过的。

    “二爷爷,老四八是多少菜?三十二个菜么?”

    四八三十二,这个江小烨还是可以猜出来的。

    老村长点头道:“对,三十二个菜,四个果盘,四个碟,四个甜的四个咸的,四个大盘,八个热碗,两个大件,一汤一饭,这就是老四八了,老四八菜太多了,一般吃不了都浪费了,村里谁也摆不起,这一桌的成本都高的让人受不了。”

    这样的成本,那真的是让人难以接受。

    特别是山村里。

    可是江小烨现在完全不在乎的,他现在天天宴请全村吃四八都没有一点问题的。

    “这个行,就这个!”

    李岚很高兴道:“需要买什么东西?我今天直接全买了!”

    需要买的食材就太多了,全村几百号人吃饭,十个人一桌也需要几十桌的。

    “这个等一会找村里的大厨列个表,俺记得以前他说过,上桌就是十二个压桌菜,四个菜碟,猪肚,猪耳,猪心,皮蛋等等,还有坚果,干果之类的,其实不需要太传统的,后面的四大碗重要,肉片,四喜丸子,鸡,鱼这些了,大件又整个鸡,鱼,也可以又猪排,猪肘子,太多了,俺等等给你问问!”

    老村长对村里的很多事情都知道,但却并不能完全了解。
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