“在街道口的餐饮店,必须得要有自己的店面,必须得要是传统名吃名店,即便不是传统名吃名店,可是产品也要受市民的喜爱,而且对街道的环境卫生也会从严。”
陆浩说的这些,都是实话,方案中也写了。
夜市是夜市,美食街是美食街,情况不一样,无论是针对的顾客群体,还是本身的规模,对自己的定位,等等,都有不同。
夜市的规模再大,可能比美食街要热闹,但是这个规模也只是客流量方面的,而不是gdp方面的,小摊小贩的gdp,与美食街正宗的店铺相比,肯定还是会差了许多。
陆浩肯定不会让夜市的小摊小贩去影响了美食街的规划。
有些东西合在一起没有问题,甚至还能创造生命,但是有些东西合在一起肯定不行。
“陆老板,你人脉那么广,难道就不能找领导说一说,这对于下岗职工来说也是办的实事。”刘芬说道。
她还想邀请陆浩出面,去沟通这件事情。
她在汉水桥街道办生活了许多年,跟不少人都认识,都非常的熟,下岗的职工,家里生活困难的职工,都过来哀求他,找她说情。
她也抹不开面,而且这件事情她自己也非常的看好,但是能力有限,就只能是走陆浩这条线,希望陆浩能帮上忙。
“刘主任,你的心情我是能够理解的,其实我也想要替下岗的员工做一些事情,毕竟他们很多人并不是因为自己的能力不行,也不是工作态度有问题没了工作,大多数都是因为经济形势发生变动,所以才导致下岗,没了收入。”陆浩说道,“我的公司里面就有不少的下岗职工,而且我招人的时候,也是优先考虑下岗的职工。”
“你当初过来找我,说是要给下岗的职工寻条出路,我就提出了夜市这个方案,而且对于夜市这个方案,我也是非常看重,也非常看好的。”
“但是,要让这些下岗的职工到街道口那个地方去摆摊,恳请领导同意这一点,其实很难,因为定位就不太一样,再加上真要到那个地方去摆摊,实际上对于下岗的职工来说并不好,因为他们大多数家里的资金都有限,能做的餐饮规模也非常的有限,跟其他有店铺店面的相比,比不过,投入进去的钱很可能还会赔了,到时候肯定会怪我,也会怪刘主任。”
“哪怕大家伙都非常的熟,甚至私底下他们会叫你刘姐,非常的亲近,可真要赔了钱,也会翻脸不认人。”
“这倒是。”刘芬点点头。
对于陆浩说的这一点,她很认同。
而且听到陆浩这么说,她也有些害怕,担心吃力不讨好。
小市民,小市民,感情其实是非常的直接,你要是对他好了,他就念着你的好,你要是对他不好了,他也念着你的不好。
先前做的好会因为后面的不好而忘了,先前的不好也会因为后面的好忘了,非常的直接,干脆。
刘芬的街道办工作做得不错,就是因为能说会道,跟街道办的市民打成一片,要是引起了大家的反感,对她工作肯定有影响。
她也不想自己的风评变差。
见到刘芬脸上的表情,陆浩就知道自己说的话对方听进去了。
“所以,想要让他们有一份工作可以养家糊口,肯定得要有个前提,那就是成本不要太大,即便发生了亏损,也在承受的范围之内,而且得要让大部分的人能够赚到钱,如果大部分的人赚不到钱,那么大家伙肯定也会埋怨,起头这件事情的人,也就是我和刘主任,都会吃力不讨好。”陆浩道。
“让下岗职工到街道口去做生意,肯定是不合适的,最好的还是在汉水桥街道办开夜市,夜市跟美食街不一样,街道口美食街要针对市外,省外,甚至是国际上的友人,所以必须从头到脚进行重新的修建,要弄得干净,整洁,要求多,规矩多,地面要平整,光线要亮堂,店铺周围得要干净。”
“而夜市则没有那么多讲究,稍微乱一点,过后再整理清扫,不影响下次的经营就行,小摊小贩,弄个炉子,摆几张桌子就可以做起来了,成本甚至就只是买菜的钱,加上自己的人力成本,大多数家里都有炉子,也都有锅,桌子没有,也可以问邻居借一两张,试着经营。”
“对于饭... -->>
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