第二百八十七章 挑选后厨人手

sp;那么多样卤料，即使便宜，对于她们来说也是买不起的，哦，现在各家有银子了。

    但，就算有银子，也没人舍得拿来买这！

    “况且就算有卤料也不行，还得有食物，这些下水哪怕比肉便宜许多，也不是我们买得起吃得起的！”林婶子更深一步的讲。

    年长的赵大娘经历的多，深有感触：“还得先挣银子啊，有银子了说不定还能吃上几回，没银子吃这些也不安心。”

    赵大娘的话一说出来，众人心里颇有触动。

    就算夫人不要银钱给了她们卤料，又白送她们下水，可她们怎么能安心接着？

    一直一直吃主家的，也下不去嘴啊。

    现在是赶在过年的时节，又是主家刚来的第一年，分野味、分鱼、分猪肉......给老母鸡、给鸡蛋.....加上银两，已经好到不能再好，她们难道还能要求来年也是如此？

    那也太不知好歹了！

    别人给的始终是别人给的！给则有，不给则没，终归得靠自己挣才心安。

    温暖暖见提到挣银子，顺势说出她的打算：“春耕后，我要去城里开吃食铺子，你们有没热爱厨艺又愿意跟着入城做吃食的？”

    众人以为听错了，发现没听错后，急急的涌上前，争先恐后的点头：

    “愿意愿意！”

    “我喜欢下厨做饭，但是我做的不好吃啊，能在铺子里做吃食吗？”孔家媳妇着急的问。

    “我愿意跟夫人进城，我也能吃苦，夫人带我去吧。”

    “我家里人多，不光我能去，我儿媳妇、闺女都能去！”

    “我家也是。”

    ......

    一时信息太多，温暖暖连忙示意大家不要急，提高音量道：“没几天要过年了，待过了年，暂定初三吧，你们同意的话来我这儿报到，我每天上午统一教你们吃食，下午你们自己练习，等吃食铺子弄好了一并去城里。

    后厨初步定在二十人左右，做吃食的做吃食、配菜的配菜、淘洗的淘洗，各有分工、各不相同，每户最多不能超过两人，你们商定好了过来和我确认人选，我到时在决定如何分工。”

    不论妇人还是汉子，每户人家都得留下足够的人数。

    耕种田地、打理果树、采摘后山药草、饲养马牛羊、鸡鸭鹅、兔子等牲口......都得安排相应的人手负责。

    粮食的耕种亩数只能增不能降！

    食物大后方的路线方针亦不能动摇。

    银钱要挣，但相对于食物来说，银子并不是第一重要的。

    在保证食物的基础上，把银子挣到手，才是最好最安全的模式。

    山水间，只需要源源不断的供应食物就行。

    别无他求。

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